Erzincan da Pancar Silajı Yaygınlaşıyor
Erzincan da hayvancılıkla uğraşan yetiştiriciler arasında pancar silajı hızla yaygınlaşmaya başladı. Şeker Fabrikasının işlediği şeker pancarı artıklarından yapılan pancar silajı özellikle süt inekçiliği yapan yetiştiriciler için çok önemli bir besin kaynağı. Erzincan çiftçisini pancar silajı ile tanıştıran Erzincan Tarım İl Müdürlüğü Çiftçi Eğitim ve Yayım Şubesi, pancar silajını yaygınlaştırmak için eğitim ve yayım çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Pancar posası silajı hakkında bilgi veren teknik ekipler, pancar posasından elde edilen silajın havasız ortamda kimyasal ve mikrobiyolojik fermantasyonun gerçekleşmesinin ardından süt asidinin oluşumunu sağlıyor. Erzincan’da bulunan Şeker Fabrikası tarafından şekerpancarının işlenmesinin ardından ortaya çıkan posadan elde edilen pancar silajı hayvancılıkla uğraşan çiftçiler tarafından benimsenmeye başladı. Normal şartlarda pancar fabrikasından alınan posa çiftçiler tarafından uygun olmayan koşullarda depolanıyor, bu durum da 1 tonlu...

Yorumlar